おはようございます。
曇りですが暑くて朝から窓全開です。
ブーブーが百ちゃんのお気に入りの場所に座ったりしてザワつきましたが、百ちゃんが勝ち取って（当たり前みたいな顔している百ちゃん最高(笑)）一件落着。
全員朝寝中です。平和。
昨日は朝にアクシデントがあり指から流血事件
指先ってすごい血が出るし、ドクドクと痛い。
こんなに血を見るのって献血の時以来だわっていうくらい血をみました。
仕事だったので痛み止めを服用。
普段薬を全く服用していないので効きます。これでドクドクした痛みは大丈夫。
血は止まらなくて大変だった～涙。
傷パワーパッド貼ってゴム手袋生活です。
とりあえずニャンズが怪我したのではなく私で良かったです。
よくデパ地下で「キャロットラペ」ってあるけど、人参のサラダ？ってこと？って気になって調べてみたら、細切りとかすりおろしって意味でした。
細切りにしたにんじんってことかい。なるほどね。
人参1本を千切りにして黒塩源流塩をパラリと振って混ぜてほったらかし～。
私はその間に洗濯物を取り込んで畳んできました。
ぎゅーっと絞ったらこんなに水分がでました。
人参特有のにおいとか渋みとかが取れる気がするのでひと手間だけど塩もみはするようにしています。
百ちゃんドレッシングをかけてみた。
美味しい～。
※百ちゃんドレッシングとは新玉ねぎで作った手作りドレッシングです。
味見をしたとたんに
「これは秒で無くなるやつだ。備蓄にはならない」と察知。
速攻人参もう1本を千切りにして塩もみしました。
量2倍(笑)
乾燥ディル（ディルマヨとして使うには香りが乏しいので使い途に困っていた）をパラパラしたら風味がよくなりました。
色もいいのでお弁当によさげです。
Pyrex×スヌーピーとWECKの容器に入れて備蓄。
最近本当にガラスが好きだわ。