おはようございます。
曇りの朝です
朝イチでゴミ出しに行ってきたのですが、先週からゴミステーションにいるおじさん…。
挨拶しても無視されるし、どうみても他人のゴミを開けている…。
当番の人が分別しているとかではなく、どう見ても物色していると思われる。
勝ち負けじゃないけど、ここで挨拶しなかったら負けだと思ってデカめに「おはようございます」と言ってみました。
ビックリした顔をしながらも小さい声で「おはようございます」って言ってくれました。
自分のゴミも開けられたら…と思うけど置いていかないわけにもいかず置いてきました。
次に会ったら「何かお探しですか?」と聞いてみよう。
コストコでゲットしてきた和牛の切り落とし。
小分け冷凍したけど、1回分はすぐ使おうと思って冷凍しませんでした。
この間美味しく出来たのでまたまたすき焼き風。
すき焼き風の甘い味で新玉ねぎと発掘シイタケをコトコト。
お鍋も前回と同じくルクルーゼ。
新玉ねぎが柔らかくなってきたら和牛の切り落としを入れて
余熱で火を通して完成~。
あっという間に無くなってしまうけど(笑)
一応備蓄ってことで。