おはようございます。
今朝も快晴で朝から暑いくらいです。
この間の秋冬シーズンは一度もダウンを着ないで終わりました。
車を使っているとダウンとか厚手のコート、厚手のセーター類を着る機会が無かったです。
私は年間を通じてＴシャツとパーカーで生きていけるのでは？とさえ思い始めてきています(笑)
年末までそれでいけるか？実験しながら生活していきます。
遠くの産直でゲットしてきた新鮮野菜。
美味しく食べるために下ごしらえをしておきます。
ほうれん草は黒塩源流塩を入れたお湯で下茹で。
茎の甘さにビックリ。
2袋買ってきたけど、もっと買えばよかったと後悔。
キズものです。と書かれていたスナップえんどう。
少しキズはありましたが問題ないさ～
これも下茹でして備蓄。
激甘デス。
ほうれん草と一緒に保存容器に入れて冷蔵庫へ。
大根葉は茹でて刻んで冷凍。
トマトも新玉ねぎもピカピカで甘くて最高。
あ～ここの産直が家の近くにあったらいいな～と本気で思いました。