おはようございます。
暑いです
湿度も高くて不快指数高いデス。
畑に水を…と思ったけど、昼前に雷雨の予報なので水撒きはしないことにしました。
毎日夕立だゲリラ豪雨だ雷だと雨ばっかりです。梅雨だから仕方ないけど雨凄いわ～。
きゅうりを買おうかなと産直に寄ったら
三つ葉3束58円。
本当に～？？
6束いける？と思ったけど、ここは欲張らずに3束で。
別の産直でゲットした紫玉ねぎ。←いつも同じ農家さんのを買います。スライスして水にさらして。
三つ葉はザクザク切っただけ。
もはやボウルも出さずにジップロックに三つ葉と紫玉ねぎを入れてそこに佐々長のたれ、ポン酢を同量。それよりちょこっと多めのグレープシードオイルで作ったたれをいれて空気を抜いて冷蔵庫でほったらかし。
この食べ方が三つ葉料理でイチバン好きです。