おはようございます。
暑い朝です
エアコンつけるまでではないけど、日中はもっと暑くなるだろうなぁ～。
久しぶりに遠くの産直に出かけたら新じゃががあって紫玉ねぎもズッキーニもあってドドンと野菜をゲットしてきました。
やっぱり産直はいいわ～。
玉ねぎと新じゃがをゲット出来たのでベーコンを発掘して冷蔵庫の人参をカットして。
新じゃがは皮付のままで。
お鍋にオリーブオイルを敷いてベーコンから美味しい脂が出てくるまでじっくり炒めて。
バターを足して野菜をドーン。
あとは蓋してしばらくほったらかし～。
お鍋は
ストウブホワイト24。
以前はなんでもかんでも22で作っていたけど、24の使い勝手がよくて登場回数多めです。