おはようございます。
快晴の朝です
さっきまで走り回っていたニャンズは全員朝寝中。
本当によく寝る子達です。
スーパーで30％オフだったので三陸産切り昆布ゲット。
切り昆布をゲットしたので冷凍庫からさつま揚げを発掘。
さつま揚げは油抜きをして、人参は千切り。
美味しいごま油でさつま揚げと人参を炒めて。
お鍋は
ルクルーゼ20ディジョンイエロー。
ファーストルクルーゼ。
お隣さんが豚汁のストウブ28ラメール。
切り昆布をドーンと入れて、酒と佐々長のタレ、みりんで味付けしてほったらかし～
切り昆布の炒め煮完成～。
切り昆布の鍋を火からおろしている間に白湯を沸かしていた図。
ストウブもルクルーゼも南部鉄瓶も全部好き。