おはようございます。
快晴の朝です
お友達が区画整理に当たり、先に小屋の取り壊しが決定。
今まで何十年も見て見ぬふりしてきたお姑さんの代からの膨大な荷物と奮闘中です。
大量のお膳や食器、座布団、書籍、着物等とにかくすごい量。
子に残したら可哀想だとは思っていたけど手を付けず、でも区画整理というきっかけがきたから。と。
エライっ。
最初は捨てられなかったけど、最近はテンポ良く捨てられるようになってきたそうです。
私もちょっと停滞中(本当に要らないものはだいたい手放したから次のターンに進まねば)なので、時間見つけて断捨離頑張ります。
スーパーでマッシュルームがお買い得だったのでゲット。
マッシュルームを買った時に作るディップ。
ネギみじん切り、マッシュルームみじん切り、オリーブみじん切りをマヨネーズ、塩コショウで和えて
バターを塗った食パンに乗せて焼きました。
美味しい~
お気に入りの大粒オリーブ最後の瓶を開けてしまった…
でも美味しい。
夜おつまみに
コストコのディナーロールを半分にしてマッシュルームディップをのせて焼きました。
パンの甘さが際立つわ。