おはようございます。
今朝も快晴で暖かい朝です
日曜日なんだからもう少しゆっくり起きたら?と思いますが、曜日関係無いニャンズは何曜日でも早起きです。
(早く起きてゴハン食べてトイレ済ませるとすぐに寝る。ニンゲンは起きたまま二度寝が出来ないという理不尽さよ…)
またまた家の前が通行止めになり車で家から出られない。
出られなくなる前に買い出しにさえ行っておけば籠城出来る。
スーパーの中にある産直コーナーでパクチー発見。
こんなに入って120円なんて最高。
スーパーのほうでは598円で売ってたよ。
産直のは時期が限られてるからね~
タイミングよく買えてよかった。
春雨サラダを作るのにセロリもゲット。
いい買い出しだった~
帰宅して懲りずに切干大根明太サラダ。
かいわれ大根(購入したもの)もたっぷり入れました。
いずれ栽培したかいわれ大根で作るぞ。
この間、鶏肉とベビーホタテ無しで作ったら残念な味だったので、両方をちゃんと入れて作りました。
お鍋はストウブシャロー26ホワイト。
ルクルーゼのラムカン4つ入ります。
蒸しあがってから三つ葉を乗せて。
アツアツを食べるのも好きだけど、ちょっと冷めてからも美味しい。
下味を付けた鶏肉とベビーホタテからの美味しい出汁が必須だと再確認。