豚汁備蓄 2

続きです。

こんにゃくときのこ類を入れて無水調理。

蓋してほったらかし～。

だいぶ水分がでてきたらお出汁を入れてコトコトまたまたほったらかし～。

この間ネギの青いところだけをカットして冷凍備蓄していたのをドーン。

お味噌で味を調えて

さらに

追いねぎ。

結局3回もネギ入れてるよ(笑)

豚汁っていうかネギ汁だわ(笑)

出来立てすぐ食べる。

美味しいっ。

残りは

小分けして備蓄。

鍋が鶏だったってのもあるけど、ジップロックコンテナ3つ分しか出来上がらなかった～

備蓄としては少ないわ。