おはようございます。
ここ最近で一番暑い朝です
酷暑日予報で雨が降らない予報なので(ゲリラ豪雨はいつかはワカラナイし)本格的に暑くなる前に畑に水撒き。
枯れないで欲しいわ。
ゴーヤの小さいのをみつけたので(今シーズン初)大きくなって欲しいっ。
草むしりもちょこっとだけして、ニャンズに猫じゃらしのお土産。3ニャンとも集中してじゃれて、コロリと朝寝に入られました。
買って冷蔵庫に入れておいたけどなかなか出番が無かった茄子。出番が無いというか、量を買いすぎただけ。
で、そろそろ食べないと…となったので、暑さが少しだけやわらいだ日に揚げました。
買い出しに出かけていないのであるもので天ぷら。
ピーマン、茄子、人参と玉ねぎのかき揚げ、発掘海老。
お鍋はストウブワナベホワイトで。
いつも揚げ物の時はルクルーゼチェリーレッドソースパンなのですが、なんだか見当たらない。
仕舞ったっけ?(鍋がありすぎてワカラナイ)
茄子生き返ったわ~
家で揚げると揚げたてを食べられるからいいね。
買い出しに行っていたとしたら、鶏天だ、さつまいもだ、キスだと具材を大量に買い込んで大量に揚げていた可能性が高いので、これくらいの量でよかったわ。