おはようございます。
今にも雨が降り出しそうな空ですが、このままの曇りで夕方まで降らない予報。
昨日洗濯大会しておいてとりあえずよかった～。
昨日畑に水を撒いて、ふと見たら
ブルーベリーが色付き始めていました。
えぇ～もうそんな時期？
鳥が食べにくるので鳥たちとの勝負になりますが、ジャムに出来るくらいは収穫したいところです。
朝起きて昆布を水に浸しておいて家事をして、お昼ごはんを作る時についでに出汁をとっています。
（気温が高いので水に浸けたままの状態で常温で一晩はちょっとこわいし、冷蔵庫には入らない）
この日はお水少な目に対してカットした羅臼昆布がデカかったのと、わしづかみにしたかつを節が多かったのかな？濃い色に仕上がりました。
濾す時に勿体ない気がしてぎゅーっと絞りたくなりますが、雑味がでてしまうのでそれはしません。
さらりとお別れです。←今回は畑に撒きました。
いずれはかつを節もふりかけにしてみる予定ですが、まずは先に昆布で佃煮からです。
日々色んな物が値上がりしていて、これからも値上がりは続くわけで。
だからといって収入が上がるわけではないので、まるっと食べる。ムダにしない。工夫する。ことをサボらないようにしようと思っています。
でも義務になると辛くてやめちゃうので楽しんで。
マヨネーズを買おうとしたらスヌーピー瓶が売っていたので瓶マヨにしました。
山ほどあった空瓶も断捨離しているので柄付きの瓶以外は断捨離しています。
カワイイのだけ残そう。