おはようございます。
久しぶりに涼しい曇りの朝です
昨日まで伸びきって寝ていたニャンズが今朝は丸まって寝ています。
豚バラを発掘。
ベランダに干してある玉ねぎを収穫して(お友達が「このまま吊るして干しておけばいいよ」とくくった玉ねぎをくれました)、
生姜焼き。
生姜多めでピリ辛で。
ストウブが渋滞している絵面最高。
蓮根、大根、ニンジン、玉ねぎ、二子里芋、ごぼう、豚バラちょこっと。
後から岩手のやわらかい突きこんにゃくも加えて。
本当はお昼ご飯用に残り野菜で少し豚汁を・・・と思っていたのですが、準備していたら野菜が多くなり、結果ストウブ24で作る(笑)
長ネギと青ネギを入れて完成。
超~うまい。
豆腐無かったから入れなかったけど、大根の甘味がいいわ~
これはきっと来週も作る(笑)