おはようございます。
晴れたのは1日だけで、また雨で涼しい朝に逆戻りです
昨日タオルケット洗濯しといてよかった～。
たまにはいいかなぁ～と、特売もやしをスルーして、ちょっとお高いもやしを買ってやったぜ。
細くて食感が違いますって書いてあったので、気になっちゃって(笑)
茹でて水にさらさずにザルに広げて粗熱を取ったもやしにダシダを混ぜて、茹でた人参とニラ、千切りきゅうりを混ぜて。
冷凍庫からの発掘イカをドーン。
コチュジャン、豆板醤、ニンニクで和えてゴマ振って完成～
お久しぶりのもやし和えです。
やっぱりこの和え物好きだわ～
ワシワシ食べました。