朝から（昨日から）ずっと雨です
雨だと出かけるのも億劫になると予想して昨日夕方疲れた体にムチ打って大きなスーパーへ買い出しに行ってきました
案の定、今朝から動きたくなくて家から出ずにいます。
今日も肌寒いので、こりゃちょうどいいとおでんの準備。
飽きません(笑)
そろそろ飽きるかな～と思っているけど飽きないです(笑)
大根1.5本分をストウブシャローホワイト24で下茹で。
昆布も躊躇せずにドーンと塩抜きして結んでやったぜ。
いつものルクルーゼカシスのっぽちゃんでは溢れると思って、今回はツヴィリングのファミリーセールでゲットしたお鍋で煮ることに。
カシスのっぽちゃんよりデカイけど・・・
まぁでもね、溢れるよね。
ちなみにまだ具材全部入っていないからね(笑)
このあと沸騰させたら溢れた(笑)
28か30が欲しい。
そして、塩蔵昆布が底をつきました。
取り寄せねば。