おはようございます。
今日も雨だってさ
お気に入りで毎日着たいTシャツ達、もうなくなってきたよ(笑)
やっと金曜日。
今週は長かった~
先日、お野菜を沢山頂きました
立派なじゃがいもと、
モロッコインゲン。
素人農家が作った野菜って言ってたけど、すんごく立派。
そして柔らかいっ。
モロッコインゲン好きとしてはたまりませんっ。
佃煮も沢山頂いたので早速お弁当に入れさせていただきました。
お弁当は・・・
ミニハンバーグ(週の後半バテた時用に冷凍備蓄しておいたもの)、
紫キャベツマリネ、ミニトマト、頂いたモロッコインゲン、ポテサラ詰めちくわ天、ハムエッグ、ごはん&味噌漬け&頂いたあさり佃煮。でした。
モロッコインゲン甘いわ~
頂いた日に我慢出来ずにレンチンしてマヨで立ち食い。
甘いっ。
次の備蓄分として、モロッコインゲンと糸コン、豚バラ炒めを作ります。
ネットで検索したら、ポタージュスープも美味しいとあったのでスープもチャレンジ予定です。
Hさん、おいしいお野菜沢山ありがとうございました。