おはようございます。
夜中起きていたので眠い朝です。
昨夜の地震、長くて強い揺れでビックリしました
ニャンズもビックリして走っていったので（どこまで走っても家の中だけど）被害確認の前にニャンズ捜索。
ビビりのブーブーを見つけるのが一番大変かと思いきや、隊長（サニーくん）を探すのが一番大変でした。
ニャンズもドキドキして疲れたんでしょう。今はゆっくり寝ています。
久しぶりの大きい地震。
やっぱり怖い。
ちゃんと備えておこう。
蒸籠で蒸した野菜が甘くて美味しい。
ってことを思いだして、すっかりハマって朝から蒸す。
蓮根とさつまいも。
でっかい蒸籠を買っててよかった～。
この間お友達に頂いた蒸し大豆がとっても美味しかったので、大豆を買ってきて水に浸しておきました。
味噌を作るときみたい。
お友達は電気圧力鍋で作ったと言っていたので私は普通の圧力鍋で。
5分加圧後に圧がぬけるまでほったらかしておいたら、超柔らかくなってしまいました(笑)
これはこれで美味しいけど、もっと歯ごたえのあるほくほく豆希望なので、次は加圧後に圧を抜いて蓋をあけようと思います。