お野菜を頂いたり、食材をお得にゲットしたり、備蓄が滞ったりしていると冷蔵庫はあっという間パンパンになるし、どんどん食べていかないと腐らせてしまって勿体ないことになる。
食材は美味しく最後まで使いきるがモットーなので、そんな時は買い出しストップで順番に食べていきます。
そんな日の朝ごはんは・・・
ワンプレートでモリモリごはん。
丸麦入りごはん、目玉焼き、豆もやしナムル、イカキムチ、フランクフルトと玉ねぎのケチャップ炒め、きゅうりびくドンマヨ和え。
お味噌汁はひらたけとねぎ。でした。
目玉焼きにはさくさく醤油アーモンドをかけて。
本当にサクサクしてて美味しい。
朝からモリモリ食べられるシアワセ。