おはようございます。
昨日のザーザー雨が夜遅くにやっとあがって快晴な朝です
百ちゃんは速攻朝ごはんを食べて速攻トイレ、速攻朝寝です。
一応家の見回りに行くサニくん、朝ごはんの後におやつがもらえないか粘るブーブーとは違い、寝るのが一番大事な百ちゃんんです。
買い物しに出かけて色々見くらべて購入するのも楽しいけど、コロナ禍で通販を利用することも多くなりました。
お取り寄せも楽しいです。
いつもは都内へ出かけたついでにゲットしていましたが、今回はネットでポチリ。
茅乃舎さんの通販で買うと「1つだけでも沢山買っても同じだけ送料かかるんだから」とか言い訳してあれこれ追加で買いそうなのでネコポスで送ってくれるお店から野菜だしだけ購入しました。
チャーハン、グラタン等に結構な頻度で使うのでお徳用を。
使いきった塩蔵昆布を注文したら即到着。
早っ。
三陸産の昆布は柔らかいけど煮ても溶けないし、美味しいっ。
1ｋｇゲットしたけど冬のうちに食べきりそうです(笑)
柔らかいから太いまま結ぶので、おすそ分けした相手からは「昆布デカくない？噛み切れる？」って聞かれるのですが、柔らかいので噛みきれます。
乾燥昆布も塩蔵昆布もお出汁をとったり具材にしたりして、もっと上手に使いこなせるようになりたいです。