おはようございます。
雨の朝です
週末も雨予報なので洗濯物はしばらくは部屋干しになりそうです。
我が家の周りは数年前から大規模工事をしていて、いよいよ大きな道路工事に突入するらしい。
そうなると、バイト先まで3分で行けたのにぐるりとまわることとなり、歩くと15分以上かかることが判明
来週からは自転車通勤だな。
そういえばしばらく自分でから揚げ作ってないなぁ～と気づく。
っていうか、お惣菜をあまり買わないので、ってことはそもそもから揚げを食べていないってことだなぁ。
冷凍ストッカー（冷蔵庫の冷凍庫だけでは足りずに数年前に冷凍ストッカーを買った(笑)）のほうに鶏肉があったはず。
はちみつをもみ込んでから他の調味料をもみ込むと柔らかくなります。
ルクルーゼソースパンで揚げていきます。
私は二度揚げ派。
柔らかいけど外側はカリっとしたから揚げ完成～
備蓄準備しておいたサラダセットを使ってサラダとから揚げとごはんのプレート。
久々のから揚げ美味しかったわ～
何個かは備蓄にまわしたのでお弁当に入れていこうっ。