切り昆布は三陸産が一番と信じている私。
美味しそうな三陸産の切り昆布を見つけると買ってしまいます。
人参の千切りと発掘さつま揚げをごま油で炒めて蓋してほったらかし~
切り昆布をドーンと加えてお酒・醤油・砂糖で味付け。
ほったらかして完成~
小さいおかずの備蓄があると夕飯の支度が楽~
お鍋はストウブラメール18。
ラメールはテンションあがるわ~
いつもだともっと大量に作るので22か24で作るけど、切り昆布1パック分だと18で丁度でした。