おはようございます。
冷んやりした空気が気持ちいい朝ですが、ニャンズにはちょっと寒いみたい。
私の毛布に百ちゃんが包まって寝ています。
大事な毛布なので出来ればニャンズには貸したくないのですが「私のものは猫のもの」なので仕方ありません
しばらく実家に帰省出来ていないということは、美味しい魚介を食べられていないということ。
やっぱり岩手の海鮮物が一番美味しいと思っている私は関東のスーパーでウニや帆立のお刺身は買いません。
あ～ウニ丼食べたいな～と思っていたら、コストコで塩水ウニが季節限定で販売していると聞き、コストコ久しぶりに行きたいって思っているのにそんな時に限ってずーっとバイト。
こんなにシフト入ってた？っていうくらいバイト
そしたら同じくコストコに行きたいけど・・・って思っていたお友達が、
「えっ、ウニあるの？じゃ私が行ってくるよ。トイレットペーパーとかも無いから」と、コストコに行ってくれました。
ちゃんと塩水に入っている～
パックを持ち上げると
お値段の割には沢山入っていました。
やっぱりウニはウニ丼だろうと、ココハンで白米を炊いて、ベランダから紫蘇をむしってきて、海苔をビリビリして
ウニ丼完成～
美味しかった～
飲み物のようにあっという間に食べてしまいました(笑)
美味しいものはシアワセになるね～
お友達に塩水ウニと4種のデニッシュをお願いしたのですが、到着したのはウニと
３種のホカッチャでした(笑)
ちょっと違ったけど、このフォカッチャはこれはこれで美味しかったです。