おはようございます。
朝から暑いです
今日も真夏日かぁ~とちょっとゲッソリします。
洗濯物が乾くからまぁいっか~干しっぱなしの夕立だけは気をつけようっ。
地味なおかずを備蓄として作っているので、お弁当も地味になるけど自分で作ったものは安心だし塩分とかも自分で解っているのでお弁当派。
ただ、レシピを完成させたいがために何度も同じものを作るので、同じおかずが続くと流石に飽きるけど(笑)
お弁当は・・・
茄子ときゅうりしらす梅和え、野菜のペゲタ炒め、魚久粕漬け、紫キャベツマリネ、ハムエッグ、白米&筋子&茎ワカメ佃煮。でした。
揚げ物とかが入ったらキレイでいいなぁ~と思うけど、無きゃ無いでなんとかなる。
頂き物のスナップえんどうが本当に美味しかったので来年は自分で植えてみようかなとちょっと考えました。