おはようございます。
今日は快晴。
きのうは寒いし雨だしゴミ当番だし・・・の朝だったのでテンション低めでした。
まだあるよ・・・うどん
焼きうどんにも飽きてきたし、寒いので普通にうどんにしようとまずは鍋探し。
鍋病にかかっていたので（今はだいぶ魔法が解けてきて鍋ばかり買い漁ることはしなくなりました）鍋のストックは一般家庭よりはあります。
まして「箱に入ったまま」とか、「収納するために箱に戻した」鍋がわんさかあります。
これ使うのいつぶりだろう
カワイイルクルーゼが好きでセンセーションシリーズに見向きもしてなかったのに、ある日突然センセーションが素敵に輝いてみえてセンセーションを探しては買っていた頃←遠い昔(笑)
うどんやラーメン1人分にはちょうどいい。
お出汁をとるのが面倒だったので白だし。
きゅうりの浅漬けにもよく使います。
お水+白だし+やたら多いねぎ。
ネギ好きとしては最初にネギをたっぷり入れて煮込んだ後で追いネギです。
うどんにどうなの？と思ったけど、もういい加減限界がきていたアスパラがあったので投入。←勢い(笑)
レンチンしたうどんを入れたら溢れそうでビックリ。
卵でとじて、青ネギを追いねぎ。
ねぎだくにして完成～
器に移さずセンセーションのまま食べましたよ。
アツアツで。
うどんにアスパラ・・・アリだな。