私は「出汁」が大好き。
牛筋大根を煮るのは、牛筋と大根から旨味が染み出た美味しいお出汁を飲みたいから(笑)
おでんもいろんなお出汁を試して、そのお出汁+具材からの旨味でパワーアップしたお出汁が好き。
そのお出汁でごはんを炊こうと思うけど、おでん後のおでんごはんにはなかなかたどり着けない・・・お出汁が残らないから~(笑)
昆布で一から出汁をとるのも好きですが、美味しいお店の出汁パックが大好き。
食べ(飲み)比べしてみて、それぞれ使い道を考えたり、袋を破って漬物やスープに使ったり・・・美味しいお店の出汁パックは夢がいっぱい詰まっています。
そんな出汁好きの私のところに名古屋限定茅乃舎さんのお出汁が
見たことなかった~
名古屋限定茅乃舎のかさね出汁。
むろあじ節のお出汁って飲んだことないわ~
リーフレットには味噌おでんや手羽先から揚げ等が載っていました。
超~美味しそうっ。
ビックリしたのが
茅乃舎さんの袋がゴールドなの
聞いたら、名古屋限定なんだって~
名古屋っぽい~
茅乃舎さんの紙袋は紺色しか見たことなかったから衝撃的でした。
これまた名古屋限定の赤みそだれもいただきました。
私は東北人なので味噌汁は赤だしではないのですが、こんにゃくに名古屋地方のみそだれをかけたり、カツに甘味噌がかかっているのは大好きっ。
このたれでこんにゃく田楽とか食べようっ。
その前に美味しいたまごで卵かけごはんをしよう。
Hさん、美味しいお土産沢山ありがとうございました。
遠慮なく頂きますっ。