おはようございます。
今朝起きたらベランダにうっすらと雪が・・・
って言っても朝陽が昇った途端に消えてなくなりましたけど・・・
地面が白っぽくなったのは今シーズン初かも。
例年に比べて雪降ってないわ～
年末に手術した病院で一か月経過観察。
問題無しでニヤリ。
健康って大事だわ～っていうことを忘れないように（健康な時はそれが当たり前になっているから）。
ニヤっとしたまま旅行に行ってきました
先日頂いたお野菜をモリモリ食べておりました。
生でも食べられる水菜ですが、さっと湯通しして氷水にとってから水切りしてスタンバイ。
辛子和えにしたり、サニーレタスと一緒にサラダで食べたり贅沢にわしゃわしゃ食べました。
夜にタッパーに準備しておくと翌朝のお弁当も楽でした。
塩で下漬けしておいた大根はキムチの素で和えました。
飯泥棒(笑)
これだけでごはんが怖いくらいすすむ。
美味しいキムチの素に美味しい大根を漬けると甘さが際立ちます。
ソウルから戻ってきて空港でゲットしてきたキンパを食べてまだまだソウルに浸る私。
自分でも巻こうと思って1つ分解してみました。
よし、次はやってみようっ。