おでんに入れようと茹で卵を作ったけど、半熟にし過ぎて殻がちゃんと剥けず
今回のおでんは卵無しとなりました(涙)。
最初っから鍋2つ態勢(笑)
ルクルーゼのカシスのっぽちゃんとツヴィリングのセールでゲットしたブルーのお鍋でことこと。
大根、シャウエッセン、練り物、じゃがいも、こんにゃく・・・。
そして
大量の結び昆布。
やっぱりこの量になったわ～(笑)
まぁね、おでんとかは沢山仕込んで煮込んだほうが美味しいからね(笑)
と、言い訳しながらやっちまった。
昆布が沢山入るとお出汁の味もよくなるし～
これから数日はおでん祭りだ。