ルクルーゼフラワーレリーフちゃんでミネストローネ作り。

 

 

 

 

 

 

冷凍庫からベーコン解凍、

野菜は人参、ズッキーニ、玉ねぎ、じゃがいも。さつまいも。

さつまいもは絶対です。

あとは冷凍トマト。

あ~冷凍備蓄していたトマト全部使っちゃったよ~(また冷凍するか悩む)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オリーブオイルでベーコンをジュー。

ベーコンの美味しい脂が出てきたら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜を順番に炒め合わせていきます。

黒潮源流塩をパラリとお酒ちょこっとを入れてほったらかし。

 

 

 

 

 

 

野菜から水分が出てきたらちょっとお水を足して

 

 

 

 

 

茅乃舎の野菜だしと冷凍トマトをドーンと入れてまたしばらくほったらかし。

 

 

 

 

 

 

 

 

ほったらかして完成~

 

 

 

明日食べるのが楽しみデス。