ルクルーゼフラワーレリーフちゃんでミネストローネ作り。
冷凍庫からベーコン解凍、
野菜は人参、ズッキーニ、玉ねぎ、じゃがいも。さつまいも。
さつまいもは絶対です。
あとは冷凍トマト。
あ~冷凍備蓄していたトマト全部使っちゃったよ~(また冷凍するか悩む)
オリーブオイルでベーコンをジュー。
ベーコンの美味しい脂が出てきたら
野菜を順番に炒め合わせていきます。
黒潮源流塩をパラリとお酒ちょこっとを入れてほったらかし。
野菜から水分が出てきたらちょっとお水を足して
茅乃舎の野菜だしと冷凍トマトをドーンと入れてまたしばらくほったらかし。
ほったらかして完成~
明日食べるのが楽しみデス。




