ポットロースト 2

ポットローストをオーブンに入れたらしばらくテレビを観て・・・

ちょっとソースがあったらいいだろうなぁ～と思って、玉ねぎをすり下ろして、すり下ろしせなかった部分はみじん切りにして、お醤油と味醂でコトコト。

今日のスタメン。

ストウブ3人+ルクルーゼ1人。

ルクルーゼのクールミントで玉ねぎソースを煮ました。

ただの茶色い物体に見えますが、玉ねぎを煮込んだソースです。

オーブンから出してからもしばらく放置してからふたを開けました。

いい感じ～

お肉ブリンブリンでいい感じ。

早く食べたいっ。