ハマった大きいゴーヤをゲット。 (我が家の畑のゴーヤはまだまだ成長途中なので買いました) 紫玉ねぎは水にさらして、ゴーヤはスライスして黒潮源流塩でもんでから放置→茹でて氷水に→水気をふき取ります。 ゴーヤ1本分だとけっこうな量が出来上がるわっ。 ツナ、マヨネーズ、塩コショウで和えて完成。 ちょっと苦いけど歯ざわりがよくて好きなサラダです。 美味しいバケットを買ってきたので、明日のバイト弁当はゴーヤサラダをサンドしたバケットサンドにします。