おはようございます。
予報通り雨の朝です
買ってきたネギ3種類を刻んで冷凍庫へ備蓄。
料理の最後にパラリとしたり、肉種を作る時に加えたりしているとあっという間に使い切ってしまいます。
ここ最近はコムタンを飲んでいるのでネギの消費が半端ない(笑)
やっぱり私はネギ好きだわ(笑)
マロニーちゃんを買ってきたので茹でて最後に人参の千切りも加えてさっと茹でて水にさらします。
マロニー、人参、新玉ねぎ、塩もみきゅうり、鎌倉ハムのベーコン切り落としを
ダシダと瓶マヨネーズで和えるだけ～。
何年か前に新大久保のスランジェで食べたパンチャンと一緒のサラダ完成。
そうか、ダシダで和えていたんだね。
鶏ひき肉にネギの青いところのみじん切り、胡麻、生姜を加えて肉だね作成。
サゴル粉末を入れたスープに豆もやし、きのこと一緒に肉だね投入。
あらら、肉だね沈んじゃってマス。
やっぱりコムタンエキスのほうが美味しいわ～（値段もいいけど）
肉だねときのこからの旨味もすごくてお酒とお塩ちょっと足しただけでした。
器に盛り付けて追いネギパラリで完成～。
何が好きって豆もやしが好きなので、好きなものしか入っていない(笑)
バイト先で
「mimizoooさんは鍋好きだし、料理も好きなんだからブログとかやってみたら？」と言われました。
そこで「やってます」とは言いませんっ。
「そうですね～」とゆる～くお返事。
身近にいる（毎日一緒に働いている方とか）がブログも見ていたらなんだかねぇ～
言わないっ。
昨日夜に「ダウンのクリーニング出来上がってきたよ」とメールを頂きました。
先月編物教室でご一緒している奥様から
「冬物30％オフのハガキがあるからmimizoooさんのも一緒に出してあげる」とお声をかけて頂いてたんです。
ありがたい。
で、いくらでしたか？と聞いたら
「6800円」
と。
「6800円ですか？？？」
ダウンベスト1枚、ロングのダウン1枚、ユニクロのウルトラライトダウン1枚でしたけど・・・汗。
「なんかね、ダウンベストは特別加工で割引無しの別料金だったらわ」
って
あ～もし高かったらクリーニングださないでいいですって言えばよかったなぁ～
ちゃんと確認しないで頼んじゃったから自分が悪い・・・。
楽天セールでレスポをポチろうと思っていたけど想定外の出費でポチは取りやめ。
スロージューサーも注文しちゃったし、しばらくは節約生活をしよう。
普段から節約生活なんだから、切りつめ生活か？(笑)