カレーとなんちゃって松茸ごはん

今日はポカポカ陽気で朝から気持ちがいいです。
自転車で郵便局へ荷物を出しに行ってきたのですが、手袋しなくても大丈夫でした。
毎日こうだったらいいのに・・・明日から寒いみたい・・・。

たぶん花粉症になった私(病院で『花粉症です』って断言されるのが怖くて病院に行っていないんです・・・)、目も鼻も喉もグスグズなので市販薬を飲んでみたら、あ～ら不思議症状は治まります。
これでほぼ花粉症決定なのですが、まだ認めたくなくて
薬を飲むとボーっとしてしまうのでなんだか調子も良くなくて・・・
はやくこの季節が過ぎ去ってくれるのを待ちますっ。


昨日は旦那さんが休みだったので、カレーを食べに行ってきました。
香辛料がいろいろ入っているカレーは自宅では作らないので外でカレーを食べる時は自宅では食べられないカレーがいいです。

 ランチセット。
カレー3種にライス・サラダ・タンドリーチキン・ヨーグルトが乗ったプレートと

 どでかナンと
 

 ラッシー、デザート。でした。

カレーは全く辛くなく、香辛料の風味バッチリのカレーで、ひよこ豆・ビーフ、キーマでした。
私はキーマが気に入りました。
ちゃんとした釜で焼いたナンはパリっとしっとりしていて美味しかった～。
デザートはなんだかイマイチでしたが、久々に自分が作ったカレー以外のカレーは美味しかったです。


今朝はお吸い物を使って炊き込みごはんを炊きました。

 妹が欲しくてスーパーで籠に入れたのに、母が間違って私に送ってしまったお吸い物。
これとエリンギと油揚げでなんちゃって松茸ごはんを炊きました。

 ちょっぴりお焦げもできたけど、最後にもう少し強火にすればよかったなぁ～と反省。

 
 色が地味ですが、味はお吸い物の味でほぼ味が決まっているのでバッチリ。
簡単手抜きですが炊き込みごはんは美味しい☆
何もない時にはいいかも。って思いました。