旦那さんのお弁当はお休みでしたが、お昼には自宅に戻ってくるからお昼ごはんを作っておいてちょうだいと言われました。

結局お弁当と変わりないじゃんっ。

まぁ、私が好きで編物教室に行くわけだから、出かける前に作っていくけどさ。

で、お昼ごはんは・・・

 ちょこちょこ盛りワンプレート。
ちぢみほうれん草のおひたし、胡麻入り卵焼き、赤かぶのお漬物、茎わかめ炒め、おいなりさん、鮭入りおにぎり。でした。

ぐったりして帰宅したけど、おなかが空いていたので張り切って作った夕飯は・・・

 エビのお刺身、豚生姜焼き、山盛りキャベツ&うさリンゴ、茎わかめの炒めもの、エリンギバターソテー、エビの頭と豆腐のお味噌汁。でした。

スーパーの特売で買ったエビのお刺身が美味しかった~。
頭の出汁がたっぷりでたお味噌汁も美味しかった。

 生姜焼きと一緒に食べるとキャベツの千切りが山ほど食べられます。
旦那さんも私もキャベツおかわりしました。

 
夕飯食べ終えたらやっとパワーが回復してきましたっ。