夕飯

昨日の夕飯のリクエストは｢そば飯｣。
我が家では夜は炭水化物を避けている(はずな)のですが、リクエストは炭水化物×炭水化物・・・。
まぁ、普段作らないからいいかぁ～とそば飯にしました。
もちろん私はそば飯は食べませんでしたよ☆

そば飯だけではダメなので蒸し野菜。

 ルクルーゼセンセーション15ショコラの上に小さなセイロをセットしましたが、ぐらついて失敗。
選手交代で

 18ソースパンチェリーレッドの上にセットしました。
バッチリ。
もともと一人暮らしをしていた時にガスOKのセット鍋に蒸し器を乗せていたのですが、IHになったのでルクの上に乗せて使っています。

昨日の夕飯は・・・

 そば飯＆鶏モモ焼き、蒸し野菜。でした。
私は蒸し野菜だけ頂きました。

 里芋(大好きな二子の芋)・さつま芋・蓮根・人参・しいたけ・しめじ・えのき。画像は一人分です。
タレは

 ポン酢、自家製胡麻タレ、オニオンマスタードディップの三種類。

どれも美味しかったけど、私はポン酢が一番美味しかった～
さっぱりしていて人参とかいつまでも食べていけそうな気がしました(笑)
さつま芋と里芋がまだあるので、また蒸し野菜しよ～っと。