おはようございます。
昨日に引き続き涼しい朝です。
今日も雨予報ですが、まだ今朝は降っていないです。
私の地域ではもうちょっと降ってもらいたいところです。
涼しい朝なので久々リクエストにこたえて朝ラー
実家の母から送ってもらったいつもの5玉入りラーメンに醤油味のスープ。
具はわかめ・ふのり・ねぎ・原木椎茸・エビ。
時間があったのでワカメは乾燥ではなくて塩蔵を戻して、コストコのエビは解凍後に塩と酒で下茹でしました。
細かいことだけど、食べるとやっぱりこーゆーちょっとした手間が｢美味しい｣に繋がってる気がします。
朝からラーメンだと汗だくで結局暑い朝になりました(笑)
昨日のお弁当
ちくわ・ピーマン・しいたけのオイマヨ炒め、茄子味噌田楽、卵焼き、ゴーヤサラダ、プチトマト、雑穀ごはん＆梅干し。でした。
旦那さんがお弁当無しの日だったので肉肉しいおかずは無し(笑)