昨日の夕飯はモツ鍋～
冷凍庫で出番をずっと待っていたモツ。
コストコで沢山お買いものをして備蓄が増えたので、押し出される形で夕飯に登場しました。
雨降りで肌寒かったのでちょうどよかったです。
センセーション24マルチアフンクション。
大好きなカリビアンブルー。
鍋物の時はこの子と決まってしまっているくらい活躍中です。
モツは沈んでいて見えませんが、底に沢山潜んでいます。
絹豆腐は実家から送ってもらった筒の豆腐。
これ、安いし手軽だし好きなお豆腐なのですが、やっぱり関東では売っていません。
なので、帰省した時には必ず買ってきます。
〆は中華麺でラーメンにして食べました。
鍋が出来上がるまでの間はタコの和えものを食べました。
コストコで買ったタコときゅうり、生わかめを生姜醤油で和えました。
タコを大きめにカットしたので、ブリブリした歯ごたえで美味しかったです。