おはようございます。
今朝は寝坊しなかった我が家です(笑)
でもまだまだボーッとしたままなので、早く元のリズムを取り戻さなくては
今朝のお弁当は
厚切りベーコンとピーマン・もやしの塩ダレ炒め、蓮根きんぴら、コールスローサラダ、具だくさん卵焼き、プチトマト、白身魚フライ(冷凍)、ごはん(間におかかと海苔入り)&梅干し。でした。
コールスローサラダにまたハマりだして毎日作って食べています(笑)
旦那さんも野菜が沢山食べられると言ってバクバク食べています。
昨日の夕飯は・・・
ビュッフェキャセールを使って
湯豆腐にしました。
鍋に傷がつかないように醤油タレの下には出汁昆布を敷きました(笑)
左からキムチ、イカげそバター炒め、豆もやしのナムル。
おつまみ三種です。
解凍したいかゲソ。バジルソースで炒めようかとも思いましたが、メインが湯豆腐だったために醤油味にしました。
にんにくちょっぴりだけ入れました。
旦那さんから「おにぎりの具にして欲しい」と言われました(笑)
牛タンの仙台煮。
しぐれ煮のような感じ
帰省した時に旅行に行ったお土産にKちゃんから頂きました。
ありがとう
ほろほろ崩れるくらい柔らかく煮てあって、味も美味しい~
旦那さんに「もっと食べたい」って言われたけど、昨晩はこれだけでおしまいっ。
大切にゆっくり食べます(笑)
あつあつのごはんに乗っけて食べた~い。