お昼を食べた後、ロッテデパートの地下にある手焼き海苔屋さんに海苔の予約をしに行きました。
ここ2年くらいは買いに行ってもその場で買えたことはなく、｢予約して明日取りにきてください｣と言われていたので、今回もとりあえず予約に行きました。
そしたら、デパ地下の配置も変わっていて、海苔屋さんも間口が大きくなっていました。
で、予約しないでその場で海苔が買えました。
ラッキー。
近いとはいえ、あちこち歩きまわっているとけっこう疲れるので(笑)、一回で買えてよかった☆
せっかくロッテデパートに行ったので、上層階にある免税店もチラッと覗きました。
でも・・・欲しいものが無く・・・
何も買わず。
数年前まではバックだ財布だ化粧品だと見てまわりたかったのに・・・
今では興味わかず…(笑)
ダメだわ(笑)
夜は
ダッカルビごはん。
けっこう大きめの鉄板に辛く味付けされた鶏肉と野菜が入れられて、焦げるまで炒めます。
ここに
ごはんを入れて炒めていきます。
この時に韓国海苔やコチュジャンを加えます。
最後に
トッピングで注文したチーズを入れて完成。
辛くて熱々のダッカルビごはんの完成。
焦げたところがまた美味しい☆
ここの水ｷﾑﾁもおいしかった～
激寒の中、イルミネーションを見ながら帰りました。
