昨日はちょこっと出かけてパタパタしていました。
パタパタしていると夕方にしわ寄せがきて、夕方がバタバタになります
ゆとりを持って…とは思っているのですが、夜にアイロンがけしている時にはもうぐったりでした(笑)
疲れてボーっとしながら作った昨日の夕飯は
ポークソテー、山盛りキャベツサラダ、プチトマト、長いも千切り、かぼちゃ煮、きのこの味噌汁。でした。
コストコの厚切り豚ロースは柔らかくて美味しい～
玉ねぎと醤油、みりんで作ったとろみのあるソースと一緒に食べました。
夕飯は我が家ではごはんは食べないことにしているのですが、旦那さんは卵かけごはんを食べていました・・・
風邪気味だから体力つけるんだって。
食べすぎです・・・
今朝は
この間作った秋刀魚干し、山盛り千切りキャベツ、卵焼き、イカさつま揚げ、ごはん、ふのりとワカメのみそ汁。でした。
秋刀魚干し、もう食べきっちゃいました。
美味しかったから早かった・・・
また作りたいなぁ。
我が家でブームの山盛り千切りキャベツ。
ピエトロドレッシングでバリバリ食べています。
きゅうりの千切り、セロリの千切りも一緒に沢山食べれます。
実家の母からキャベツをまるごと1つもらったので、しばらくキャベツ漬けです(笑)