今朝はゆっくりあさごはん。
いつも朝はバタバタしているので、ゆっくり二人で朝ごはんは久々です。
今日の朝ごはんは…
エビとアスパラの塩炒め、いろいろ野菜コールスロー、オリーブハーブ漬け、長いも千切り、しじみ汁、黒紫米。でした。
エビとアスパラと玉ねぎを塩ダレで炒めました。
コストコのエビはサイズダウンして備蓄していましたが、炒めた時のプリッと感はやっぱりもう少し大きいサイズのエビのほうがいいかも。
次に備蓄する時はサイズアップしようと思いました。
いろいろ野菜のコールスローは玉ねぎ・キャベツ・にんじん・きゅうり・スモークハム・りんごを入れました。
オリーブは成城石井で買ってきたもの。大事に大事に少しずつ食べています(笑)
しじみ汁。と、
黒紫米は合う。朝ごはんにピッタリ。
あと、新潟土産の黒い塩辛を頂きました。
大宮の友達が誘惑メールが・・・
「月末に車で地元に帰るんだけど、mimizoooも一緒に乗って帰らない??」
「子供も一緒だし、予定が決まっているから行く日と帰る日は変えられないけど、新幹線で帰るよりよっぽどお得よ☆旦那さんに話してみては?」
って。
超すごくステキな誘惑~~
新潟プチ旅行から戻ったばかりだけど、帰省もしたい☆
友達にも会えるし~~
様子をみて旦那さんに一週間くらい帰省していいか聞いてみよう☆
ドキドキ。
ダメっては絶対言わないけど、またどっかいくの?って言われそう