実家の母が持たせてくれたシリーズで夕飯を作りました。
本当にありがたいです。
昨日の夕飯は
エビ・ホタテ・キャベツの塩ダレ炒め、めかぶ、ザーサイと絹豆腐の中華スープ、野菜サラダ。でした。
ホタテの半分はお弁当用に甘辛く煮て、残り半分を塩ダレ炒めにしました。プリプリで美味しかったです。
炒めるとキャベツも玉ねぎも甘みがでました。
ザーサイスープにはかさ増しと腹もちよくしようと絹豆腐を入れました。
豆腐好きの旦那さんなので喜んで食べてくれました。
ザーサイのうまみが出てて美味しかったです。
夕飯に白米を食べなくなって約一か月。
まだ続いています。
さっき母から電話がありました。
父のベストを編むにあたって、細かいサイズを頼んでいたのです。
ところが…
母から出る言葉は
「お母さんはベストがいい」
「色は赤系」
などと、母の欲しいデザインや色の話ばかり…
「父のサイズは?」
と聞くと、
「今、お母さんはお母さん中心に話ているのさ」
だって(笑)
とりあえず久しぶりの大物だから手がなまっているし、先生からも久しぶりだったら模様も凝ったものにしないで、縄ちょっとくらいにして、手が慣れたら好きな模様や細い糸にチャレンジしてみたら?って言われたから、最初は父のベストをラクラク模様で編むことを伝えました。
(この間も同じことを伝えたんだけどなぁ~)
で、父のサイズは??
「あっ、それはまだ測ってないわ」
やっぱりうちの母は面白い。