おはようございます。
今朝は寒いし暗いし、もう今すぐにでも雨が降りそうです…。
今朝起きるのがつらかった～
今日のお弁当は・・・
鶏肉ガーリックシーズニングソテー、豆もやし、白菜とえのきのからし醤油和え、エリンギとしいたけのバターソテー､れんこん挟み揚げ(冷凍)、鮭とたらこのふりかけ乗せごはん。
豆もやし、シャキシャキして美味しくて、炒めても合えてもナムルにしてももりもり食べます。
でも土地柄なのか、近所のスーパーにはあったりなかったり…
普通のもやしは大量に積んであるのに豆もやしはあんまり無いんですよね…。
昨日作り置きした豆もやしは、だし汁と少量の醤油・酒で炒め煮にしました。