パートナーの好物といえば～「牛！」「蛸！」
などなど。
豚はあんまり食わん、鶏は臭いから嫌や、人参はできれば避けたい…などなど
「できれば食べたくない」
ってものが、ちょこちょこあるようなんです。
だけど、牛肉続きなんてありえないので、
だましだまし、豚や鶏でもたせてます…
が、ときどき
「ウシ～！ウシ食べてぇえええ」
と言われてます。
それはそれとして、
どうやって、できれば避けたいものたちを食べてもらうか
豚はトンカツか角煮だったらOK。
鶏は臭わない味付けの濃いものならOK。
だそうな。
で、昨夜は豚薄切り肉で野菜を巻いて、トンカツに。
苦手な人参は、細切りだと気になってしまうようなので、
千切りにし、いんげん、残っていたエリンギを巻く。
この前あけた赤ワインが残っていたので、
ワイン少々を煮詰めてウースターソースを加えて煮立て
あっさりソースでいただきました。
カレの好物、たこの酢の物を添えて。
私の好物、えびしんじょとレンコン煮もつけて。
甘酢きゅうりは昨日の残りですが、こちらは赤唐辛子を
入れたままつけていたため、けっこうピリ辛になりました。
辛いのが苦手な人は唐辛子を抜いて漬けておいたほうが
いいかも。お味噌汁は「しめじとほうれん草」でした。