こんにちは
美樹です
＊1・2月のレッスン＊
米粉のフィナンシェとフロランタン
ご案内しております
新年
祖父に会って
学んだこと
3つ
学ぶこと考えること思いやり
学ぶこと
いつも日経新聞を読んで
テレビでニュースを見て
経済の状況を学んでいる
80歳くらいから
英会話を学び始めた
会った時、
ご飯の炊き方を
熱弁していた
最近テレビで
京都の老舗の料亭の
ご飯の炊き方を観たらしく
試しにやってみたら
美味しく炊けたとのこと
考えること
自転車で
スーパーに買い出しに行く時
(まだ自転車乗っていることにも驚き！
)
交通量を考えて
行く時間帯を決めている
思いやり
一人暮らしなので
母が2週間に1度
車で
祖父に会いに行っている
最近母が車を買い替えた
いつも来てもらっているからと
祖父の心付けが
あったみたい
家の隣の空き地を購入して
駐車場にしていた
歳を重ねても
こういうことが出来るの
素敵だなぁと思った
来年のお正月
祖父と一緒に
日本酒を飲む
❤︎1・2月のレッスンのご案内❤︎
＊1・2月のレッスン＊
フィナンシェとフロランタン
米粉のフィナンシェフィナンシェは、
フランス発祥の焼き菓子
アーモンドの甘みと
焦がしバターの風味が特徴の
バターケーキ
フランス語で
『金融家』や『お金持ち』を意味する
縁起の良いお菓子
はちみつ🍯を使うことで、
お砂糖控えめ、しっとりした食感に
仕上げました
フロランタンイタリア発祥の焼き菓子
クッキー生地に、
キャラメルでコーティングしたナッツ類を
のせて焼き上げる
アーモンドとキャラメルの香ばしさが
味わえる
サクサク食感のお菓子
＊バター、卵、はちみつ、アーモンドミルクを
使用します
お砂糖控えめのレシピです混ぜて焼くだけの簡単レシピですプレゼントにもおすすめです
お砂糖控えめの焼き菓子が作れます作り方のコツをお伝えしますいろいろなアレンジをお伝えします＊写真はイメージです
作ったフィナンシェ6コ、
フロランタン8コくらい(cutした大きさによる)を
お持ち帰りいただきます
こちらで作ったものを、
ご試食として
召し上がっていただく予定です
日程
1月8日(土) 𝟣𝟢:𝟢𝟢-𝟣𝟥:𝟢0
1月10日(月・祝) 𝟣𝟢:𝟢𝟢-𝟣𝟥:𝟢𝟢
1月15日(土) 𝟣𝟢:𝟢𝟢-𝟣𝟥:𝟢𝟢
2月12日(土) 𝟣𝟢:𝟢𝟢-𝟣𝟥:𝟢𝟢
🧡上記日程以外で受講を希望される方はご相談下さい(基本的に土曜・祝日の開催となっております)
場所
京阪本線 神宮丸太町駅もしくは
京都市営地下鉄 京都市役所前駅より
徒歩𝟪分
レッスン料
6000円
(レッスン当日にご持参をお願いしております😊)
連絡先
インスタ𝖣𝖬
公式𝖫𝖨𝖭𝖤
＊キャンセルに関しまして＊
𝟧日前より4000円
前日より6000円
振り込み先をご連絡させていただきます
公式LINE
@yoo1981m
レッスンは
公式LINE、インスタDMより
受け付けています
48時間以内に返答がない場合
再度ご連絡下さいね