最近の米粉マフィン試作 | Medical_counselor*京都・丸太町* 米粉お菓子教室 M lab. gluten-free sweets ❤︎
米粉スイーツの試作
今は、マフィン
ココナッツクリームで作ったもの🥥
表面がボコボコ
これもココナッツクリーム
…中がもちもちしてた…
焙じ茶マフィン
見た目がココアっぽく見えるけれど…。
焼き上がり
歯切れが良くて
食べ応えがあって
ちょこ🍫・いちごジャム🍓でトッピング
してみた
…翌日食べたら、
ちょっとポソッとしてた…
もうちょっとしっとりがいい
まだまだ作る