今日は主人のお誕生日
先週末にひと足早くお祝いランチに行きました
中目黒で桜を見てから恵比寿のフレンチレストランHiromichiへ。
一休でフルコースにスパークリングワインが付いたコースを予約しました。
前菜はシェフのオススメのホワイトアスパラにしましたが、春限定の味覚を楽しめました
真鯛のポアレにはシャルドネをグラスで合わせて
メインの仔羊のお料理に合わせて私はボルドーを、主人は羊だったのでブルゴーニュを
ラトゥールに似ているエチケットですが、全く関係無いそうです（笑）
デザートには名前とメッセージを入れて頂きました
好きな物を作りました。
メインはいつもよりちょっとグレードアップして葉山牛のトモサンカクのステーキでした
後は海老とキノコのアヒージョやチーズの盛り合わせも用意しましたが写真を撮り忘れ
最近、主人も太りつつあるのでホールケーキはやめて主人の母から貰った焼き菓子と紅茶にしました。
主人のプレゼントのカルヴィ(名刺入れ)のカラーはエトゥープでしたが、何と私もベアン(お財布)のエトゥープに出会えました
4月だと9日が虎の日でお財布を新調するのに良い日みたいなので、その日におろしたいと思います