義母のお誕生会 | みみうさ☆ライフ

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過去に家族の顔をそのまま載せているので、ご了承下さい。(息子の学校関係の記事以外はオープン記事で投稿して24時間後にアメンバー限定にしています)

2016年6月30日(木)

28日にお誕生日を迎えた義母バースデーケーキ


毎年、私の母と3人でそれぞれのお誕生日を一緒に祝っていますラブラブ

今年は丸ビル36階の星付きイタリアンナイフとフォークアンティカ オステリア デル ポンテを予約。

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まずはスパークリングワインで乾杯ロゼワイン

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こちらのスパークリングワインは世界一に輝いたそうで、美味しい

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リボン最初のお楽しみ

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マイクロトマトが小さくて可愛い音譜


リボンアミューズ

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玉ねぎのムースは甘く炒めた玉ねぎも閉じ込められていて皆、美味しいと絶賛キラキラ


リボンパスタ

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久米島産の赤鶏は旨味たっぷりビックリマーク


リボンメインディシュ

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ブイヤベースのようですが、グアゼットとはフレッシュなトマトで魚介を煮込んださっぱりとしたスープ。
鱸やイイダコ、帆立などの旨味がギュッと凝縮されていました

お魚料理なので白ワインをグラスで白ワイン

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このソーヴィニヨン ブランはさっぱりとした柑橘系の香りの中にもコクがあり私好みでしたドキドキ


リボンデザート

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シンプルなクリームブリュレですが黄身が濃くてバニラビーンズもたっぷり


リボンプティフール

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カプチーノと共に美味しく頂きました。


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義母も喜んでくれて良かったです