持ち寄りランチ♪2016年5月26日(木)今日はマンションのスカイラウンジで持ち寄りランチ会海外のお土産でカラスミをもらったからカラスミ会をしない⁉︎と同じマンションのお友達が企画してくれました3年生と5年生のママ友6名が集まりました。カラスミを使うメニューを考えて、私はカノビアーノ風のパスタとバーニャカウダを作りましたトマトの赤色が薄くてピンクになってしまいましたが、味はカノビアーノに近いと好評でした企画してくれたMさんはキッシュとかなり厚切りのカラスミJさんはクックパッドで見つけたカラスミサラダや春巻き他にもお洒落なお料理の数々が並びましたもすぐの天ぷらは初めてでしたが美味しかったミニハンバーガーも可愛いビールで乾杯し、ワインは6人で4本空けてお昼からかなり飲んでしまいましたやはり主婦の持ち寄りは最強です