サンス ・エ・サヴール2015年12月15日(火)昨日は学校のママ達と忘年会ランチ引っ越したお友達がいるので丸ビルのサンス・エ・サヴールを予約しました。丸ビル35階からの眺めは皇居が見渡せますお料理は一休の4500円のプランにしました。~メニュー~■プティサレ/アミューズ季節を楽しむ一口前菜&豚足とフォワグラのコロッケ■冷前菜旬の季節野菜とカンパチのコンビネーション■温前菜シェフお薦め温前菜 南仏からの一皿フォアグラのラビオリ仕立てのトリュフ香るスープはとっても美味しい■メインディッシュ本日のお肉料理をシェフのスタイルで今日は豚肉にじっくりと火をいれてバルサミコのソースと玉ねぎのキャラメリゼが添えてありました。■デセールパティシエ特製本日のスイーツパンプキンのケーキ エスプレッソアイス添え■小菓子マカロン、フィナンシェ、マシュマロ等の盛合せとっても美味しく頂きました10月以来でしたが、またまた話も弾んで楽しいママランチでした明日は楽しみにしていた素敵なレッスンがあります早く寝なくちゃ