ボジョレー飲み比べ♪ | みみうさ☆ライフ

みみうさ☆ライフ

グルメやお買い物、ワイン会など中心にUPしていきます☆*:.。.

アメンバーは現在募集していません。
過去に家族の顔をそのまま載せているので、ご了承下さい。(息子の学校関係の記事以外はオープン記事で投稿して24時間後にアメンバー限定にしています)

木曜日に解禁になったボジョレーワイン

次の日仕事だったので当日飲むのは我慢あせる

金曜の夜はこんな感じでした。
{F46FEFCD-F5EE-4D63-BE8D-E4F6DB2BD612:01}

まずはスパークリングワインで乾杯キラキラ

前菜は真鯛のカルパッチョ、メインは鶏胸肉のグリル キヌア添えナイフとフォーク

{D88B581D-F23C-4A90-A6F6-5C968CF40BB4:01}

サラダの代わりにレンジでチンするだけの簡単チーズフォンデュも音譜

ヌーボーはサンクゼールで長野の物を買ってみました。
品種もガメイではなくマスカットベリーAという日本独自のもの。
イチゴの様な香りがして甘めなので、デザートワインの様でしたいちご

土曜日は主人がパスタを作ってくれました音譜
{B0DE06DC-679D-44AA-B613-F581DC8B9CD1:01}

白ワインを合わせてクラムチャウダーとシラスのペペロンチーノ、メインは鴨ナイフとフォーク

フランス産のボジョレーはガメイという品種なので軽めで飲みやすく鴨に合いましたラブラブ

我が家はどっしり系の赤が好きなので、今回のボジョレーはどちらもハーフサイズにしました。

2015年の出来を語れるほど詳しくは無いのですが今年のフランスのは果実味豊かで美味しかったようなニコニコ
ファーストビンテージも楽しみです。