3連休の最終日は月1で通っているワイン教室のXmas会

6名限定だったので、受付日の9時きっかりにメールして参加資格をGET

6人目の方も9時1分にメールしたらしく、本当に激戦だったみたいです(笑)
今年はワインのラインナップもかなりハイレベル

①シャンパーニュ Gosset-Brabant
②シャンパーニュ GuyCharlemagne
③白 Meursault 1 Cruクロ デ ペリエール2009
④赤 Calera Jensen2010
⑤赤 Opus One2009
⑥ソーテルヌ Chateau Suduiraut1996
ピノはイチゴのジャムの様な甘い香り

カリフォルニアのロマネ コンティと言われるそうですが、ロマネ コンティ自体を飲んだ事が無いので比較も出来ず

そして、この日の為のとっておき

オーパス ワン

タンニンがしっかりで濃厚な味わいでした

ソーテルヌと共にピエール マルコリーニからお取り寄せのケーキを頂き、至福のひとときでした



ご一緒した方が偶然、同じマンションでしかも最上階

新年会にもお招き頂いちゃいました

そんな出会いにも感謝

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